桂圆肉、南瓜红枣 、粥的做法绿豆、鲜莲子、百合各20克,粳米 、糯米各50克,南瓜1个,白糖10克,盐2克 ,冷水适量 。
【做法】。
1.绿豆淘洗洁净,用冷水浸泡3小时,捞出 ,沥干水分。
2.鲜莲子洗净,用冷水浸泡回软。
3.百合洗净 ,撕成瓣状;红枣洗净,去皮、核;桂圆肉洗净。
4.将以上各资料一同放入锅中 ,加水煮半小时,取出备用 。
5.糯米、粳米洗净,泡好,顺次放人锅中 ,用旺火煮开 ,再用小火煮45分钟 ,放入上述资料略煮一下 ,然后放人白糖和适量盐调味 。
6.南瓜洗净 ,去蒂 ,挖去子瓤 ,放人蒸锅中 ,旺火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内 ,再蒸约10分钟即可。
【成效】 。
补养强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃 、润肤美容。
【食用方法】。
每周2-3次 。